Avocado Oil, Масло авокадо 473 мл - продукт, выпускаемый американской компанией NowFoods. Масло авокадо получают из зеленой мякоти авокадо с помощью метода холодного отжима и последующего центрифугирования, которое нужно для сохранения свойств масла, антиоксидантов, витаминов и жиров.
Масло авокадо обладает мягким ореховым вкусом и подходит для приготовления различных блюд, а также для сбрызгивания и их заправки.
Не содержит ГМО и глютена.
Полезные свойства
В продукте Avocado Oil содержатся:
- незаменимые жирные кислоты;
- антиоксиданты;
- витамины группы В, А, С, Д и Е;
- минеральные вещества (йод, медь, магний, железо, натрий, марганец, фосфор, калий);
- эфирные масла;
- белки, жиры и углеводы.
Показания к применению
Масло авокадо используется для процесса приготовления пищи при высоких температурах. Особенно оно эффективно для пассеровки и обжаривания. Это возможно благодаря тому, что продукт имеет достаточно высокий порог дымообразования.
Приятный вкус масла дополняет различные блюда. Зачастую его добавляют в салаты. Также нередко эффективным оказывается добавление масла авокадо в овощное рагу, запеченный картофель, рыбные и мясные продукты. Вместе с ним можно приготовить пасту, майонезы, соусы.
Основными показаниями к его применению считаются следующие:
- профилактика и лечение заболеваний мужской половой системы (простатит, аденома простаты);
- лечение язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки;
- импотенция;
- регуляция углеводного обмена - снижение уровня сахара в крови;
- стабилизация работы центральной нервной системы;
- укрепление иммунной системы.
Также Масло авокадо используется при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта.
Противопоказания
Среди противопоказаний к применению добавки выделяют:
- аллергическая реакция на масло;
- индивидуальная непереносимость добавки с определенными блюдами.